──事务中心开展2022年全民营养周系列活动

为贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》的精神，进一步促进健康饮食习惯的形成和巩固，培养健康选择、健康烹饪行为，将合理膳食行动落到实处，近日，事务中心开展“会烹会选 会看标签”主题系列营养周活动。

中心党委专职副书记张福先在开班仪式上强调，大家要珍惜开展活动的机会，一是要加强学习训练、培训培教、互帮互学，确保在思想上、行动上、理念上有所学、有所获，做饮食健康的践行者、推动者、宣传者；二是要发扬、继承好传统食疗文化，紧紧把“安全、绿色、健康”大理念作为烹饪的出发点和归宿点，融入到健康饮食的工作范围和程序，打造健康饮食品牌，实现膳食营养平衡；三是弘扬健康生活新“食”尚，常态化做好健康饮食的宣传，做老干部的健康守卫者。

活动中，为贯彻落实健康中国合理膳食行动和国民营养计划，开展新版中国居民膳食指南核心信息的宣传教育，一是由营养膳食科每天推出一道菜品开展教学，主要有红葱头白切鸡、红烧肉、水煮牛肉、冲菜蒸鲩鱼和椰汁芡实芋头南瓜煲等。邓选成主任、张福先副书记、范国权副主任以及各科室负责人等带队参与学习。二是积极开展知识讲座，学习《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食八准则，由营养膳食科负责人罗辉强讲解如何在食材的形状、重量、颜色等方面挑选出优质食材，教大家认识食品标签、配料表和营养成分表。三是广泛开展营养健康科普宣传，向仲恺农业工程学院101岁疗养员李岗等老领导赠送《中国居民膳食指南（2022）》及营养周相关资料。

使命在肩，重任在前，我们将以此次营养周活动为契机，继续普及健康饮食理念，践行“健康快乐生活美”，引导大家健康选择、健康烹饪、懂看标签，将合理膳食行动落到实处。（通讯员：林伟庆）