夏季养生吃什么？炎炎夏日，你还在为啥发愁吗？下面养生学专家介绍两点夏日养生小常识，让你轻松过夏天。

1. 最好蔬菜——苦味菜

夏日气温高湿度大，通常使人精力萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医养生学认为，夏日人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的效果，到达平衡机体功用的意图。现代科学研究也证实，苦味蔬菜中含有丰厚的具有避暑、退热、除烦、提神和健胃功用的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供挑选。

2. 最好肉食——鸭肉

切莫认为夏日只宜吃清淡食物，而夏日照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的看病养生准则看，格外适合体内有热、上火的人食用，如低烧、衰弱、食少、大便枯燥和水肿等多见于夏日。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。