我想说
能够得到“优秀员工”这个荣誉称号,我感到前所未有的荣幸,心中除了喜悦,更多的是感动。我首先要感谢餐厅领导对我们这些普通员工的关爱,同时更要感谢那些和我一样在普通工作岗位上默默工作的的同事。这既是对我过去成绩的肯定也是对我未来表现的激励。请领导们放心,在今后的工作中,我一定再接再厉,再创佳绩!回首当初,我怀着开创美好人生的期望来到餐厅,面对新的环境和新的生活,我开始有点手足无措,是同事和领导给我指引了方向,让我慢慢融入到了这个大家庭中。从进入餐厅工作至今,我没有为餐厅做出了不起的突出贡献,也没有取得特别值得炫耀的可喜业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次任务,用心做每一道菜,总结自己的经验和教训,在教训中奋起,从经验中学习,尽量提高自己的工作效率,把工作做的一次比一次更出色。与同事和睦相处,今天我得到这个荣誉,让我深深的体会到同事们对我的帮助和认可,感谢同事们接纳了我,我会同大家一起完成工作。
厨师,虽然不是高薪的职业,但它是富有技术的职业,有很多人向往与崇拜。可其中的滋味,只有我们这些干这一行的才知道。当别人正在与恋人手牵手,漫步在沙滩,抑或是陪同自己的爱人逛耍于公园,哪怕是一起购物时,我们却正在岗位上忙碌的工作;当人们正与家人欢聚一堂,高高兴兴过年、过节时,我们却不能陪在老人身旁,为他们夹上一口热菜,我们此时只能工作在岗位上,为客人准备丰盛的饭菜;当别人每天每顿按按时吃饭喝酒时,我们却站在滚烫的炉灶旁,挥动着手中的炒勺,特别夏天时候,我们总是汗流浃背……碰到这些困难自己也有熬不过去的时候,甚至有时会想不通。可是过后再想想,民以食为天,正因为有了我们,才给餐桌上的人们带来香甜可口的饭菜,给他们带去了欢乐和满足,想到这些。我便浑身充满干劲,立马投入到工作中!
虽然被评为优秀员工,我深知,我做得不够的地方还有很多,有很多东西需要我去学习,我会在延续自己踏实肯干优点的同时,加快脚步,虚心向同事们学习各种工作技巧,做好每一项工作,这个荣誉会激励我不断前进。大家把这份荣誉给了我,是同事们对我的信任,同时也是对我更大的鞭策。在今后的工作中,我一定不辜负领导们的期望,不满足已有的成绩,不放弃干事创业的激情,继续发扬敬业务实、艰苦奋斗的精神,时时处处维护餐厅的大局和形象,以一流的状态,一流的厨艺,做出一流的贡献,为餐厅的健康发展再立新功!
餐饮部:许沛添
2013年2月25日