原料:乳鸽2只洗净,每只斩件;飞水,里脊肉250克洗净切块,发好海带400克,绿豆80克,蜜枣3个,清水6斤。 做法:清水开锅后下料同煲约3小时,吃时以盐调料即可。功效:海带、绿豆性凉,皆为去火之物,以此煲汤,可清热解毒,是夏天的佳品。