材料：水发银耳20克，川贝母5克，雪梨1个，冰糖20克。
提示：水发银耳去杂洗净，将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内，隔水炖或上笼蒸半个小时即成。
功效：具有清热润肺和止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、干咳无痰的患者。