立夏后气温渐热,心脏的工作强度日益增大,所以饮食应以顺“心”为主。故宜吃些具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热作用的饮食,宜吃些性凉多汁的新鲜果蔬,宜适当饮水和清凉饮料;长夏暑湿之气容易侵扰人体,使人出现疲倦乏力、食不振、口无味、身嗜睡的“苦夏症”,此时又宜吃些具有芳香开胃、健脾化湿作用的食品;炎夏季节,老年人因为天热消化液分泌减少、心脑血管不同程度的硬化,故宜吃些清补食物为主,辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物和具有降血脂、降血压、护血管作用的食品。 孙思邈在《摄养论》中说“四月,肝脏已病,必脏渐壮”。宜增酸减苦,补肾强肝,调胃气。 在炎热的夏季,忌吃油腻、煎炸等难以消化的食物,忌吃辛辣香爆的食品;素有脾胃虚寒之人,即使炎夏,也切忌多食生冷性寒之物;夏季微生物非常活跃,含蛋白质或脂肪丰富的动物性食品,极易腐败变质,所以。夏季宜少吃荤腥之物,尤其是变质食品。 盛夏酷暑,人体出汗多,需即使补充水分,保持机体平衡。夏日炎热,胃肠功能受暑热刺激相对减弱。为此,保证胃肠功能正常,是夏季养生的重要一环。李时珍曾提出,食粥一大碗是夏季最佳饮食,如将绿豆、莲子、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥并搁凉后食用,可起到健胃、祛暑的功效。
地址:广东省广州市从化温泉镇温泉东路130号 联系电话:020-87838567(总机) 传真:020-87838223
版权所有:广东省老干部事务中心 主备案号粤ICP备11002148号 技术支持:永拓科技